Kindergeburtstag Archive – mein-dolcevita.de https://mein-dolcevita.de/tag/kindergeburtstag/ Food-Rezepte-Fotografie Sat, 18 Feb 2023 16:24:41 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 Kirschkuchen in Waffeln für Kinder https://mein-dolcevita.de/2016/07/03/kirschkuchen-in-waffeln/ https://mein-dolcevita.de/2016/07/03/kirschkuchen-in-waffeln/#comments Sun, 03 Jul 2016 13:15:00 +0000 https://mein-dolcevita.de/?p=35 Kirschkuchen in Waffeln für Kinder ist eine ganz witzige Idee für kleine Gäste. Und Kinder lieben Überraschungen. Statt Eis wird der Kuchenteig in das Hörnchen gefüllt und im Backofen gebacken. Soll etwas Teig übrig bleiben, kann man leckere Muffins backen, aber bitte nichts weg werfen. Kommst du auch zu meiner Party? Kirschkuchen in Waffeln für Kinder: Die Zutaten: 16 Gebäck- Eistüten( Hörnchen) 1 Banane( etwa 200 g) 2 TL Zitronensaft 350 g Schattenmorellen aus dem Glas 250 g Mehl 2 TL Backpulver eine Prise Salz 80 g Zucker 10 ml Öl 2 Eier( Größe M) 150 g Vollmilch- Joghurt Puderzucker, bunte Streusel, Alufolie   Die Zubereitung: 1. Kastenform oder eine Springform mit doppelter Lage Alufolie umwickeln und Löcher einstechen. Waffeln- Hörnchen reinstecken. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. 2. Banane schälen, in Stücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht dunkel wird. Schattenmorellen gut abtropfen, dann trockentupfen. 3. Mehl, Backpulver, Salz und Zucker mischen. Öl, Eier, Joghurt verrühren. Mehlmischung zügig unter die Eiermasse mischen. Kirschen unterheben. Teig in die Hörnchen einfüllen, etwa 1 EL pro Hörnchen. 4. Backform auf die unterste Schiene des Backofens stellen. 30 Minuten bei 175 Grad backen. Nach dem Abkühlen nach Belieben mit Puderzucker oder bunten […]

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]]> https://mein-dolcevita.de/2016/07/03/kirschkuchen-in-waffeln/feed/ 6 Hefe- Weckmänner für Saint Martins Tag https://mein-dolcevita.de/2015/11/08/hefe-weckmaenner-fuer-saint-martins-tag/ https://mein-dolcevita.de/2015/11/08/hefe-weckmaenner-fuer-saint-martins-tag/#comments Sun, 08 Nov 2015 13:17:00 +0000 https://mein-dolcevita.de/?p=95 Bald ist wieder Saint Martinstag und eigentlich wollte ich Martinshörnchen backen. Vielleicht kennt Ihr diese süssen Croissants, die so zart sind, dass sie auf der Zunge zerfallen, mit einer Füllung aus Nüssen, Datteln, Rosinen, Vanille und Weissmohn. Dazu kommt noch eine Zuckerglasur mit Nüssen…das ist doch ein Gedicht 🙂 Selbst wenn man die Beschreibung liest, fühlt man sich glücklich. Nun wo bekomme ich Weissmohn her? Schaffe ich das bis zum 11.11? Ich muss schon jetzt was backen, um Euch zu überraschen…Da kommt mir ein altes Rezept gerade recht. Wollen wir nicht zusammen klassische Weckmänner backen? Beim Kneten habe ich nur im einen Gedanken im Kopf, wie war das noch in der Volkssage? Wenn du keinen Mann hast, backe dir einen, aber egal wie ich mich bemühe, rolle schmale, muskulöse Waden aus, formiere kräftige Arme, mache ein intelligentes Gesicht, nachdem sie im Ofen lange genug gebacken haben, verformen sich die Kerle zu einem Hampelmann…dafür schmecken sie zum Glück sehr gut 🙂 Ich habe eine besondere Art der Zubereitung gewählt, die in manchen Ländern unter dem Namen ,, der Ertrunkene” bekannt ist. Der Hefeteig wird im kalten Wasser getaucht und geht nach einer Zeit auf. Jetzt noch in einem Sieb gut abtropfen […]

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