Marmelade Archive – mein-dolcevita.de

Das beste Rezept für Mürbeteigplätzchen mit Aprikosen- Marmelade

Edyta — Sun, 05 Dec 2021 07:00:53 +0000

In der Weihnachtsbäckerei habe ich für Dich viele Plätzchen gebacken. Klassische Hirschknöpfe, Lebkuchen ohne Honig sogar Mohn- Kichel in einer Igel- Form. Aber besonders köstlich, zart und wrklich auf der Zunge schmelzend sind diese Marmeladen- Kekse. Für mich ist es das beste Rezept für Mürbeteigplätzchen mit Aprikosen- Marmelade für 2021. Lecker und noch so elegant. Wie kleine Winter- Fenster mit viel Licht. Ich habe für Dich einen ganzen Advents- Teller vorbereitet. Obwohl, eigentlich ist es eine Keks- Kiste. Egal, alles frisch, lecker und selbst gebacken. Die Rezepte gab es schon auf dem Blog unter: Klassische Bethmännchen, wie früher Vanilice- Serbische Vanillekekse Badener Chräbeli Schnelles Stollenkonfekt mit Quark Das beste Rezept für Mürbeteigplätzchen mit Aprikosen- Marmelade: Zutaten: 125 g kalte Butter 125 g Puder- Zucker 1 TL Vanille- Zucker 1 Ei eine Prise Salz 300 g Mehl 1 TL Backpulver, gehäuft zusätzlich: Aprikosen- Marmelade, Mandelblättchen, Puder- Zucker, etwas Mehl zum Ausrollen Zubereitung: 1. Für die Mürbeteig- Kekse Butter, Puder- Zucker, Vanille- Zucker mit den Knethaken des Handrührers verrühren. 2. Dann das Ei und eine Prise Salz dazu geben und kurz verkneten. Anschließen das Mehl mit dem Backpulver mischen und unter die Ei- Butter- Masse rühren. Alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten […]

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Löcher- Kuchen, wie Urlaub in Ägypten

Edyta — Mon, 11 Jan 2021 14:36:43 +0000

Wer von weiteren Reisen träumt, wird diesen Löcher- Kuchen lieben. Er erinnert mich an die Leckereien zum Nachmittagstee, die man im Ägypten serviert bekommt. Für mich war es das Beste in dem ganzen Urlaub. Verschiedene Köstlichkeiten, die man verschlingt und im nach hinein sich fragt, was das eigentlich war. Es sind schon Jahre her, als ich in Hurghada war, aber diesen Geschmack vergißt man nicht. Ich frage mich, was das für ein Teig eigentlich ist. Man rührt alle Zutaten zusammen. Geschmacklich ist es aber kein Rührteig. Auch kein Mürbeteig. Es ist kein weicher, saftiger Kuchen. Trocken und hart ist er aber auch nicht. Vielleicht pudrig und sandig wie eine arabische Wüste? Und die mit Marmelade gefüllten Löcher erinnern mich an die stark strahlende Sonne. Dieser Kuchen weckt bei mir einen richtigen Fernweh. Würdest Du mich nach Ägypten begleiten? Zumindest für wenige Minuten? Das Rezept für Löcher- Kuchen: Zutaten: 1 Ei eine Prise Salz 60 g Zucker 1 Vanille- Zucker eventuell 0, 5 TL Orangenabrieb 60 ml Orangensaft 80 ml Öl 350 g Weizenmehl 2 TL Backpulver zusätzlich: etwas Mehl ein Schnapsglas Puderzucker Marmelade nach Geschmack: Aprikose, Pfirsich Zubereitung: 1. Das Ei, eine Prise Salz, Zucker und Vanille- Zucker in eine […]

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Superschneller Honigkuchen

Edyta — Wed, 05 Dec 2018 16:07:30 +0000

Superschneller Honigkuchen kommt bei uns nicht nur in der Weihnachtszeit auf den Tisch. Die Zubereitung ist so einfach, dass ich diesen Kuchen schon mit zwoelf gebacken habe. Meistens habe ich dafuer eine Springform genommen und die Zutatenmenge war etwas anders. Und die Schokoglasur gab es auch nicht. Wir haben diesen Kuchen einen Judenkuchen genannt, aber frag mich nicht woher der Name kommt. Es wundert mich, dass ich dieses Rezept noch nicht auf dem Blog habe. Wahrscheinlich fand ich es zu simpel und dachte, jeder kennt diesen Kuchen. Und jetzt Anfang Dezember hatten wir ploetzlich Lust ihn zu backen. Und der schmeckt auch so gut, ist sehr weich und duftet so richtig nach Weihnachten. Sollst Du ihn noch nie gegessen haben, vielleicht ist es ein Rezept für Dich. Superschneller Honigkuchen: Zutaten: 125 g Margarine 8 EL Zucker 2 EL Honig 1 EL Kakaopulver 1 EL Lebkuchengewuerz 220 ml Milch 3 EL Marmelade 2 Eier 160 g Weizenmehl 1 TL Backpylver 1 TL Natron zusaetzlich 150 g Konfitüre Kuchenglasur für den Honigkuchen: 100 g Schokolade 3 EL Milch gehackte Mandeln Zubereitung: 1. Margarine, Zucker, Honig, Kakaopulver und Lebkuchengewurz in einem Topf unter Ruehren auflösen. Etwas erkalten lassen und Milch, Marmelade und […]

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