Piknik Archive – mein-dolcevita.de https://mein-dolcevita.de/tag/piknik/ Food-Rezepte-Fotografie Mon, 09 Jan 2023 20:46:39 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 Herzhafte Mais- Muffins https://mein-dolcevita.de/2017/06/22/herzhafte-mais-muffins/ https://mein-dolcevita.de/2017/06/22/herzhafte-mais-muffins/#respond Thu, 22 Jun 2017 14:07:29 +0000 https://mein-dolcevita.de/?p=1313 Der Mensch kann ohne Computer und Handy leben, aber nicht ohne Natur…Diesen Satz habe ich heute morgen im Bus gehört und ziemlich lange darüber nachgedacht. Es stimmt tatsächlich. Die letzten Tage verbringe ich jede freie Minute im Garten. Es gibt da immer was zu tun. Die Walderdbeeren sind seit einer Weile reif geworden, die sibirischen Blaubeeren müssen gepflückt werden und der Rasen gemäht. Die frische Luft macht richtig hungrig und man braucht gute Sommer- Rezepte. Es muss schnell gehen, vitaminreich und sättigend sein und am besten noch gut in eine Hand passen. Also, es werden Muffins gebacken, herzhaft mit viel Gemüse, süß mit Erdbeeren oder Blaubeeren, wir sind schon ganz verrückt danach. Mittags gibt einen leichten Salat, abends Gemüseeintopf mit Reis und zwischendurch…Muffins. Als erstes versuche ich mich an einem Rezept für herzhafte Mais- Muffins und bin begeistert. So lecker und fluffig sind die kleinen Dinge, handlich und bei allen beliebt. Und weil der Garten schon ruft, bleibt es heute bei den Mais- Muffins und bevor die ersten Gurken kommen, melde ich mich bei Euch mit einem Rezept für die süßen Muffins. Versprochen 🙂 Herzhafte Mais- Muffins: für 20 Stück Die Zutaten: 1 Dose Mais( 280 g) 130 Weizen- Mehl […]

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