Quark-Keulchen Archive – mein-dolcevita.de https://mein-dolcevita.de/tag/quark-keulchen/ Food-Rezepte-Fotografie Wed, 04 Jan 2023 15:11:40 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Syrniczki oder anders Quark- Bratlinge https://mein-dolcevita.de/2019/01/19/syrniczki-oder-anders-quark-bratlinge/ https://mein-dolcevita.de/2019/01/19/syrniczki-oder-anders-quark-bratlinge/#comments Fri, 18 Jan 2019 23:40:58 +0000 https://mein-dolcevita.de/?p=3003 Syrniczki oder anders Quark- Bratlinge müssten verboten sein und ich weiß genau, wovon ich spreche. Jeder guter Vorsatz oder eine Diät wird vergessen. So köstlich sind diese goldene Puffer. Außen knusprig und innen schön weich. Man kann sie in zwei Varianten backen. Als kleine Puffer, dann sind sie schnell fertig. Oder als ,, vegetarische Buletten“ d.h. den Teig etwas dicker nehmen und wie die üblichen Buletten formen. Ich liebe beide Versionen und kann nicht aufhören zu essen, bis der letzte weg ist. Ganz gefährlich… Meine Oma hat sehr oft so eine Art Pancakes mit Kartoffeln gebacken, ich weiß nicht, ob Du die kennst. Kleine Pfannkuchen mit gekochten Kartoffeln. Mit Marmelade oder einfach etwas Zucker gegessen, lecker. Aber diese Syrniczki sind ein Traum. Vor allem, wenn man Mehlspeisen mag. Durch die Quark- Zugabe bekommen sie einen leicht säuerlichen Geschmack, was ich besonders mag. Übrigens man kann selbst bestimmen, wie viel Quark oder Kartoffeln man nimmt. Entweder halb halb, oder 3 Teile Kartoffeln auf ein Teil Quark. Einfach ausprobieren. Wir essen Syrniczki noch warm, mit Zucker. Man kann sie auch mit Apfelmus, Pflaumen, Eis oder Zimt servieren. Es geht auch herzhaft mit einer Pilzsoße, gebratenen Zwiebeln oder Käse. Und dazu noch ein […]

The post Syrniczki oder anders Quark- Bratlinge appeared first on mein-dolcevita.de.

]]> https://mein-dolcevita.de/2019/01/19/syrniczki-oder-anders-quark-bratlinge/feed/ 2