Speisestärke Archive – mein-dolcevita.de https://mein-dolcevita.de/tag/speisestaerke/ Food-Rezepte-Fotografie Sat, 31 Jan 2026 22:07:26 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.2 Milchmädchen- Kekse https://mein-dolcevita.de/2025/12/25/milchmaedchen-kekse/ https://mein-dolcevita.de/2025/12/25/milchmaedchen-kekse/#respond Thu, 25 Dec 2025 21:45:29 +0000 https://mein-dolcevita.de/?p=11278 Mit nur 4 Zutaten und wenigen Minuten Zeitaufwand können Sie diese Milchmädchen- Kekse genießen! Milchmädchen-Kekse? Schon wieder Kekse? Edyta, übertreibst Du nicht ein bisschen? Dieses Bild habe ich vor Augen. Die Feiertage sind noch nicht ganz vorbei. Du sitzt gemütlich auf dem Sofa. Pappsatt. Und ich bringe gerade eine neue Ladung Kekse. Milchmädchenkekse. So lecker und leicht. Wunderschön weiß. Fast wie der Schnee draußen. Die Kekse sind keine normalen Kekse. Yhmmm….Sie sind eine Einladung.  Eine Einladung zu einem Spaziergang durch eine verschneite Landschaft. Komm mit. SOFORT! Kugelrund und doch gesund? Mein Tipp: Kondensmilch-Kekse in beide Jackentaschen stecken und ab in die Welt. Lass es uns krachen lassen 😉 Edyta

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]]> https://mein-dolcevita.de/2025/12/25/milchmaedchen-kekse/feed/ 0 Kisiel oder Rote Grütze https://mein-dolcevita.de/2022/03/01/kisiel-oder-rote-gruetze/ https://mein-dolcevita.de/2022/03/01/kisiel-oder-rote-gruetze/#respond Tue, 01 Mar 2022 06:00:09 +0000 https://mein-dolcevita.de/?p=8390 Bei Wort Kisiel oder Rote Grütze werden meine Kindheitserinnerungen wach. Dieses Dessert aus frischen oder tiefgekülten Beeren, Zucker, Wasser und Speisestärke oder Kartofelmehl ist nicht nur schnell zubereitet. Es schmeckt auch sehr lecker. Der kleine Unterschied zwischen dem polnischen Kisiel und Roter Grütze ist die Konsistenz. Kisiel ist mehr flüssig, wird zwar auch ausgelöffelt…aber ich mag es fast zu Trinken. Man kann es sogar ohne Früchte zubereiten. Wie denn? Mit einem Früchtesaft. Am besten geeignet ist hier der Himbeer- Saft. Für Rote Grütze aus dem Himbeer- Saft braucht man aber wirklich keinen Löffel! Kisiel oder Rote Grütze: Zutaten: 2 Gläser Beeren, frisch oder tiefgefroren 3 Gläser Wasser 2 EL Zucker 1 TL Vanille- Zucker optional Saft aus einer halben Zitrone 2 EL Kartoffelstärke 1 TL Vanille- Zucker optional 1 Glas= 250 ml Zubereitung: 1. Tiefgefrorene oder frische Beeren in einen Topf geben. Zwei und ein halbes Glas Wasser und den Zucker dazu geben. Eventuell auch ein 1 TL Vanille- Zucker. 2. Kurz umrrühren und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Beeren weich werden. Dann den Zitronen- Saft dazu geben. 3. Zwei EL Kartoffelstärke mit einem halben Glas Wasser glatt verrühren. Diese Mischung zu den köchelnden Beeren gießen und kurz […]

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