Kommentare zu: Knusprige Knabber- Fische https://mein-dolcevita.de/2022/02/11/knusprige-knabber-fische/ Food-Rezepte-Fotografie Sat, 10 Jun 2023 11:47:46 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Von: Edyta https://mein-dolcevita.de/2022/02/11/knusprige-knabber-fische/#comment-2046 Sat, 10 Jun 2023 11:47:46 +0000 https://mein-dolcevita.de/?p=8136#comment-2046 Hallo Manuela,
echt, eine Null weniger? Sind die Fische dann nicht zu hart geworden? Mit 200 ml Öl schmelzen sie auf der Zunge. Und der rohe Teig ist leicht fettig, ölig, dann aber butterzart. Ich bevorzuge die angegebene Ölmenge 🙂
Liebe Grüße
Edyta

]]> Von: Manuela https://mein-dolcevita.de/2022/02/11/knusprige-knabber-fische/#comment-2044 Sun, 04 Jun 2023 17:00:25 +0000 https://mein-dolcevita.de/?p=8136#comment-2044 Hallo Edyta,
ich habe deine Fischchen für “Koch’ mein Rezept!” gebacken, habe allerdings bei der Ölmenge eine Null weggenommen. Das schien mir plausibler. Der Teig wurde perfekt geschmeidig.
War schön bei dir. Ich komme auf alle Fälle mal wieder =)
Liebe Grüße
Manuela

]]> Von: Edyta https://mein-dolcevita.de/2022/02/11/knusprige-knabber-fische/#comment-1773 Sun, 31 Jul 2022 15:30:37 +0000 https://mein-dolcevita.de/?p=8136#comment-1773 Als Antwort auf Sarah.

Liebe Sarah, ich habe es überprüft. Du hast natürlich Recht. Soll der Teig zu flüssig sein, braucht mehr Mehl. Ich nehme über 2 Kaffeebecher Mehl, so fast 2,5. Ich habe es 100 g pro Glas gerechnet, es ist wirklich zu wenig. Tut mir wirklich leid.
Liebe Grüße
Edyta

]]> Von: Sarah https://mein-dolcevita.de/2022/02/11/knusprige-knabber-fische/#comment-1751 Tue, 05 Jul 2022 14:57:05 +0000 https://mein-dolcevita.de/?p=8136#comment-1751 Leider sind die Fische bei mir gar nicht gut geworden. Der Teig ist mit der Menge an Öl und Margarine bei mir sehr flüssig, da kann man weder Bällchen formen noch etwas anderes. Woran liegt das?

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