fittieren Archive – mein-dolcevita.de https://mein-dolcevita.de/tag/fittieren/ Food-Rezepte-Fotografie Wed, 04 Jan 2023 18:13:31 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Knusprige Heuschnecken für alle Tierliebhaber https://mein-dolcevita.de/2018/05/02/knusprige-heuschnecken-fuer-alle-tierliebhaber/ https://mein-dolcevita.de/2018/05/02/knusprige-heuschnecken-fuer-alle-tierliebhaber/#comments Wed, 02 May 2018 11:03:27 +0000 https://mein-dolcevita.de/?p=2632 Tanze mit mir in den Mai, wollte ich mit Euch singen. Und wir sind schon im Mai. Also, wenn nicht zusammen tanzen, dann wenigstens zusammen knabbern. Wie wäre es mit diesen knusprigen Hörnchen? Knabbere mit mir ein Hörnchen! Wetten, dass Du Nachschub brauchst? Diese winzige Hörnchen werden aus dem Pierogi-Teig( Piroggen) gemacht. Der Teig wird so dünn wie möglich ausgerollt, ähnlich wie ein Filo-Teig. Am besten noch mit den Händen auseinander ziehen, bis er papierdünn wird. Hier gilt die Regel, je dünner desto knuspriger. Natürlich soll man nicht übertreiben, damit keine Löcher entstehen. Den fertigen Teig schneidet man in kleine Dreiecke und rollt zu kleinen Hörnchen. Jetzt kann ich mich nicht beherrschen und muss an Dschungel-Camp denken. Zwar habe ich seit vielen Jahren keinen Fernseher mehr, in der Zeit des Computers braucht man das nicht, aber diese Sendung habe ich schon drei Mal gesehen. Und ich muss sofort an die Heuschrecken denken. Heutige Hörnchen wären ein perfekter Snack für den Dschungel-Camp. Ja, ich weiß, es ist nicht unbedingt eine gute Werbung für das Rezept, aber heutige Hörnchen erinnern mich ganz heftig an die Heuschnecken. Knusprig, im Fett gebacken, auch die Größe passt. Die Interesse ist schon da…Keine Angst, ich werde Euch niemals […]

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