Mandarine Archive – mein-dolcevita.de https://mein-dolcevita.de/tag/mandarine/ Food-Rezepte-Fotografie Thu, 09 Feb 2023 20:52:40 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Fruchtiger Mandarinen- Salat https://mein-dolcevita.de/2023/01/03/fruchtiger-mandarinen-salat/ https://mein-dolcevita.de/2023/01/03/fruchtiger-mandarinen-salat/#respond Tue, 03 Jan 2023 06:00:21 +0000 https://mein-dolcevita.de/?p=8891 Das Neue Jahr 2023 wird kreativ, lecker und süß. Wie der fruchtige Mandarinen- Salat. Ich finde diese Mandarinchen zuckersüß und gar nicht so schwieren zu machen. Der fruchtige Curry- Reis- Salat wird von den geraspelten Karotten umhüllt und sieht wie die echten Zitrus- Früchte. Du kannst für den Reis- Salat eine Dose Ananas nehmen. Und ich habe zu Weihnachten eine Dose Frucht- Cocktail bekommen und wollte sie unbedingt ausprobieren. Ich liebe diese süßliche Note in Verbindung mit Curry und Reis. Manche kennen dieses Rezept mit gekochten Reis und Schinken. Ich bevorzuge aber natürlich die Variante ohne Fleisch. Aber wie macht man den fruchtigen Mandarinen- Salat? Zuerst soll man die Karotten sehr weich kochen, fein raspeln und diese Masse als einen Mantel verwenden. Du kannst etwas von der Masse direkt auf die Hand nehmen. In die Mitte den Reissalat setzen. Und alles zu einer Kugel formen. Mit der Spesefolie geht es noch einfacher. Einen Kleks von der Karotten- Masse drauf setzen und etwas flach drücken. Den Salat entweder mit einem Löffel in die Mitte setzen. Oder aus dem Salat kleine Bällchen formen. Die Speisefolie vorsichtig wie ein Säckchen schließen. Oben kurz drehen, aufmachen und  eventuell noch an einigen Stellen glatt streichen. […]

The post Fruchtiger Mandarinen- Salat appeared first on mein-dolcevita.de.

]]> https://mein-dolcevita.de/2023/01/03/fruchtiger-mandarinen-salat/feed/ 0