Meerrettich Archive – mein-dolcevita.de https://mein-dolcevita.de/tag/meerrettich/ Food-Rezepte-Fotografie Sat, 11 Mar 2023 09:11:06 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Meerrettich- Eier- Aufstrich und Moos- Kugeln https://mein-dolcevita.de/2017/04/21/meerrettich-eier-aufstrich-und-moos-kugeln/ https://mein-dolcevita.de/2017/04/21/meerrettich-eier-aufstrich-und-moos-kugeln/#respond Fri, 21 Apr 2017 16:38:27 +0000 https://mein-dolcevita.de/?p=1134 Feiertage sind schnell vorbei, was blieb sind die Osterdekorationen und jede Menge hartgekochte Eier. Die Häschen und Lämmchen packe ich vorsichtig in eine Holzschachtel ein und trage auf den Dachestrich, alles andere mit frischen Blumen und Zweigen darf noch bleiben und die Seele und das Auge freuen. Nur die Eier müssen schnell verarbeitet werden und zwar zusammen mit dem Meerrettich. Hast Du schon Mal Meerrettich von Hand gerieben? Das wünsche ich nicht Mal dem schlimmsten Feind. Trotzdem mache ich das jedes Jahr wieder. Die Tränen kullern, die Nase juckt und die Finger bluten. Aber, es muss sein. Für das heutige Rezept kannst Du Meerrettich aus dem Glas nehmen. Es gibt Meerrettich- Eier- Aufstrich. Und Moos- Kugeln als eine dekorative Inspiration. Bodenständig und kreativ. Die Moos- Kugeln, es war die Liebe auf den ersten Blick. Weich, flauschig und so herrlich grün. Wenn es draussen kalt ist und die zarten Blümchen und Blättchen die Eiskälte nicht aushalten, sind die Moos- Kugeln eine super Idee. Als Füllung nehme ich den Inhalt aus der gelben Tonne. Ja, Du hast es richtig gelesen. Ich wühle in der gelben Tonne und nehme alle Plastik- Taschen, Tüten, Beutel und Verpackungen raus. Nur die Joghurt- Becher und Blechdosen kann ich […]

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