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	<title>Muffins Archive &#8211; mein-dolcevita.de</title>
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		<title>Osterbacken- Teil 2</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Edyta]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 14 Mar 2022 07:00:52 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Die Osterkuchen- Backliste vom letzten Beitrag war ziemlich lang. Hast du noch Lust mit mir gemeinsam leckeres Kleingebäck und etwas Herzhaftes zu Ostern raus zu suchen? Aber ich muß dich sofort warnen. Bei manchen Rezepten reicht nur ein Blick auf das Foto, schon hat man ein Kilo zugenommen. Zwei Fotos- zwei Kilos mehr auf den Rippen. Auf den Rippen? Schön wär`s. Bei mir geht es eher auf den unteren Bereich&#8230;Was nicht so ganz erwünscht ist&#8230;aber was soll´s. Bist Du bereit? Also auf eigene Gefahr&#8230;Ich habe gewarnt. Ein tolles Oster- Rezept: Blätterteig- Pfirsich- Eier: &#8211;  Man nehme eine Rolle Blätterteig und schneidet 10 Eier daraus. 5 Stück landen auf dem Backblech. In den anderen 5 werden in der Mitte etwas kleinere Eier raus gestanzt, diese brauchen wir nicht für die Oster- Eier( können separat gegessen werden). Dann ein Ei mit dem Loch auf ein ganzes Ei legen und leicht andrücken. In den Ofen schieben und bei 200 Grad 15- 20 Minuten goldbraun gebacken. &#8211;  Für die Füllung den Frischkäse oder Quark mit etwas Joghurt und Zucker verrühren. Eventuell mit etwas Sahne, Zimt, abgeriebene Zitronenschale oder Vanille- Zucker verfeinern. Oder einfach Schlagsahne nehmen. &#8211; Blätterteig- Eier auskühlen lassen. Die Mulden mit der [&#8230;]</p>
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