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Panna Cotta mit Orangensoße

Edyta — Fri, 15 May 2026 04:00:00 +0000

Rezept für Panna Cotta mit Fruchtschicht und Götterspeise. Schnell gemacht, absolut standhaft beim Stürzen und ideal für Gäste.

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Saftiger Mayonnaise-Kuchen

Edyta — Mon, 11 May 2026 04:12:00 +0000

Saftiger Mayonnaise-Kuchen mit Mandelkruste: Ein einfaches Rezept, Back-Hacks für Schokofans und eine Prise Nostalgie.

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Mediterranes Oliven-Feta-Brot

Edyta — Tue, 05 May 2026 04:06:00 +0000

Mediterranes Oliven-Feta-Brot: Schnelles Rezept ohne Kneten! Hol dir ein Stück Spanien & den Camino Francés nach Hause.

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Zitronen-Crinkle-Cookies

Edyta — Wed, 29 Apr 2026 14:37:10 +0000

Zitronen-Crinkle-Kekse wie in Spanien: Soft, spritzig & mit Liebe gebacken. Hol dir das Camino-Feeling mit diesem einfachen Rezept in deine Küche.

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Dinkel-Streuseltaler mit Beeren

Edyta — Fri, 24 Apr 2026 04:15:00 +0000

Saftige Dinkel-Streuseltaler mit Beeren & Pudding selber backen! Entdecke meine Tipps für fluffigen Hefeteig, der garantiert nicht trocken wird.

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Streusel-Mohnkuchen

Edyta — Sat, 18 Apr 2026 04:02:00 +0000

Saftiger Streusel-Mohnkuchen vom Blech: Einfaches Rezept mit Äpfeln, Beeren & knusprigen Streuseln.

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Meine Rákóczi-Quarktorte

Edyta — Thu, 09 Apr 2026 06:38:29 +0000

Von der ‚Igaluska‘-Anekdote zum Honig-Fauxpas: Lesen Sie die charmante Geschichte meiner Rákóczi-Quarktorte und erfahren Sie, wie man die Konfitüre perfekt rettet.

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Oster-Kuppel-Torte

Edyta — Sat, 04 Apr 2026 04:00:00 +0000

Oster-Kuppeltorte: Fruchtiger Mango-Kern trifft Zitronen-Buttermilch & Knusper-Waffelboden. Mit Schoko-Frischkäse-Topping & Deko-Tipps.

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Hefebrötchen aus Norwegen

Edyta — Sun, 29 Mar 2026 04:00:00 +0000

Backen nach der Hitparade: Von Tulpen aus Amsterdam bis zu Skoleboller aus Norwegen. Lustige Rezepte, die nach Musik schmecken.

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Tulpen-Babka

Edyta — Thu, 26 Mar 2026 05:00:00 +0000

Kein Frühling in Sicht? Mit diesem,,Tulpen-Kuchen” holen wir ihn uns ins Haus. Es ist ein Frühlingskuchen-Gruß von mir an Dich. Mit viel Liebe gebacken, so fröhlich und bunt! Tulpen-Babka ist ein Rührteigkuchen, der vier verschiedene Teige zu einem Muster kombiniert. Einen hellen Grundteig, einen dunklen Kakaoteig, einen Mohnteig und einen roten Teig. Das Muster erinnert an eine Tulpe, daher der Name Tulpenkuchen oder Tulpen-Babka. Polnische Babka ist ein Kuchen, der in einer charakteristischen Gugelhupfform (kranzförmig mit Loch in der Mitte) gebacken wird. Babka kann aus unterschiedlichen Teigen zubereitet werden: Hefeteig, Rührteig und seltener Biskuitteig. Und glaub mir, es ist nicht wie manche Quellen angeben: „Babka ist ein polnischer Hefekuchen, gebacken zu Ostern”. Fertig, Punkt. Was bedeutet Babka auf Polnisch? Das polnische Wort Babka hat viele verschiedene Bedeutungen. 1. Es ist ein Begriff, der sich auf Frauen bezieht. Babka ist eine Großmutter, aber auch ein Weib. Auf dem Gymnasium hatte ich eine sehr elegante Lehrerin, die immer markante Sprüche auf Lager hatte. Manche ihrer Sprüche hallen noch heute in bestimmten Situationen in meinem Kopf wider. Wie z. B. dieser: ‚ Seid keine Weiber, seid Damen!‘. Man hätte sie sehen müssen: in ihrem maßgeschneiderten Kostüm, mit dezentem Make-up und perfekter Figur. Jede […]

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